Deze tomaat is een middel trostomaat. De trossen tellen vier tot vijf tomaten per tros. De tomaten danken hun dieprode kleur aan de hoge hoeveelheid Lycopeen. Daarnaast staat deze tomaat bekend om zijn goede smaak en uniek vorm.
Vruchtgewicht: |
Middel: 90-120 g. |
Brix: |
4,5-6,5 |
Beschikbaarheid: |
Jaarrond |
Deze middel trostomaten worden geteeld voor de merklijn Harvest of Health van de telersvereniging Harvest House. In dit merk zijn producten ondergebracht, die ook wel ‘Fresh Functional Foods’ worden genoemd: groenten en fruit met extra veel gezonde eigenschappen, verkregen op basis van natuurlijke selectie. Opzet is om groenten en fruit te telen met meer gezonde eigenschappen, door meer goede inhoudsstoffen als het gangbare product. De producten van Harvest of Health passen daardoor goed in een gezond voedingspatroon.